طريقة عمل السوفليه بأكثر من نكهة

نقدم لكم طريقة عمل السوفليه و هو احد انواع الحلويات الفرنسية اللذيذة ، سريعة التحضير و تتميز بنكهاتها المختلفة لا يحتاج السوفلية الى مهارة فى صنعة و ذلك لسهولة مكوناتة و طرق تحضيرة البسيطة و المتعددة ، و سوف نقدم لكم اليوم اكثر من طريقة عمل السوفليه فقط من مطبخ حواء.

طريقة عمل السوفليه بأنواعة المختلفة:

طريقة عمل السوفليه طريقة عمل السوفليه طريقة عمل السوفليه بأكثر من نكهة 250px Choco souffle

  • سوفلية الاوريو.
  • سوفلية الكيت كات.
  • سوفلية النوتيلا.

 طريقة عمل سوفليه بالاوريو:

المكونات

طريقة عمل السوفليه بالاوريو طريقة عمل السوفليه طريقة عمل السوفليه بأكثر من نكهة download 1 4

  • 4 اكياس بسكوت اوريو.
  • كيس كريمة حلويات ” دريم ويب “.
  • علبة قشطة.
  • نصف كوب حليب سائل.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

طريقة عمل السوفليه بالاوريو

طريقة عمل السوفلية طريقة عمل السوفليه طريقة عمل السوفليه بأكثر من نكهة images 6 4

نضع جميع المكونات فى الخلاط الكهربائى و نضربهم جيدا.

نصب خليط فى الكاسات الخاصة بالسوفلية ” لا تملئ الكاسات اكتفى بثلاث ارباع الكأس فقط “.

نضع الكاسات فى الفرن و نتركها حتى تتجمد الطبقة العليا و ترتفع نخرج السوفلية من الفرن و يرش على سطحة قليل من السكر البودر و يقدم ساخنا قبل ان يهبط الوجة.


سوفلية الكيت كات:

shof_fdf28beefd7a15a طريقة عمل السوفليه طريقة عمل السوفليه بأكثر من نكهة shof fdf28beefd7a15a

المكونات

  • 4 باكو شوكولاتة كيت كات.
  • كيس كريمة حلويات ” دريم ويب “.
  • علبة قشطة.
  • نصف كوب حليب سائل.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • مالتيزر للتزين ” اختيارى “.

الطريقة

سوفلية الكيت كات طريقة عمل السوفليه طريقة عمل السوفليه بأكثر من نكهة IMG 20150513 WA0082

سوفلية الكيت كات

نخلط جميع المكونات فى الخلاط الكهربائى حتى تمتزج جميع المكونات.

نضعها فى الاكواب الخاصة بالسوفلية و ندخلها الفرن لمدة عشرة دقائق حتى يرتفع الوجة.

تخرج من الفرن و تقدم بحبات المالتيزر و تقدم بالهنا.


طريقة عمل سوفليه بالنوتيلا:

سوفلية النوتيلا طريقة عمل السوفليه طريقة عمل السوفليه بأكثر من نكهة maxresdefault 2

سوفلية النوتيلا

المكونات

  • 2 بيضة.
  • فانيليا.
  • ثلاث ملاعق زبدة.
  • 4 ملاعق دقيق ” طحين “.
  • 4 ملاعق شوكولاتة نوتيلا.

الطريقة:

  • نحضر بولة و ننضع بها البيض و الفانيليا و نخفقهم جيدا.
  • نضع الزبد على فى وعاء على النار حتى تذوب ثم نضيف اليها النوتيلا و نقلبهم حتى تختلط بالزبدة.
  • نضيف البيض الى النوتيلا تدريجيا مع التقليب ، ثم الدقيق ” الطحين ” و نقلب برفق حتى نحصل على خليط متجانس.
  • نصب خليط السوفلية فى القاوالب الخاصة بة ، و ندخلة الفرن سابق التسخين لمدة 10 دقائق.

قدمنا لكم وصفتنا من حلوى السوفلية و طريقة عمل السوفليه بانواعها المختلفة ، شاركينا وصفاتكم ، هل لديكم وصفات اخرى من السوفلية؟

PalestineOnline.Net

مقالات ذات صله