كيف تتعاملين مع احتراق قدر الطبخ؟

من الطبيعي أن تتعرضي لحوادث بسيطة أثناء تحضير وصفات الطعام، مثل جرح أو حرق طفيف. لكن أحياناً قد تواجهين حالات خطيرة مثل اندلاع النار في قدر الطبخ. فكيف تتعاملين مع هذا الموقف؟

كيف تتعاملين مع احتراق قدر الطبخ؟

كيف تتعاملين مع احتراق قدر الطبخ؟ مصدر الصورة: nwaonline

إليك عزيزتي 8 نصائح مهمة للسيطرة على الحريق في المطبخ:

  1. ارتدي القفازات المقاومة للحرارة وأغلقي مفتاح قارورة الغاز فوراً.
  2. رطبي فوطة مطبخ بالماء، وضعيها بسرعة فوق القدر المحترق، أو غطيه بأي شيء كغطاء قدر أو صينية، ولا ترفعي الغطاء إلا بعد أن تخمد النار.
  3. لا تعرضي القدر المحترق لكمية كبيرة من الأوكسجين، كأن تنقليه بسرعة إلى مغسلة المطبخ.
  4. احتفظي بمطفأة حريق في مطبخك، واستعمليها فوراً في حال امتدت النيران.
  5. تعاملي مع احتراق الدهون بحذر، فلا تطفئيها بالماء لأنها تسبب امتداد الحريق في المطبخ.
  6. أطفئي الفرن في حال حدوث الحريق بداخله، واتركيه مغلقاً حتى تنطفىء النار.
  7. لا ترفعي  القدر المحترق بسرعة، فيسقط منك إذا ارتطمتِ بشيء في المطبخ، ويسبب احتراقاً مضاعفاً.

تصرفي بسرعة وحذر لتتفادي وقوع كارثة في المنزل، ولا تنسي مشاركتنا نصائحك الخاصة لتحقيق الأمان في المطبخ.

PalestineOnline.Net

مقالات ذات صله